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こんな雨の日にも・・・

皆さまこんばんは。
今、私の自宅(小田原)付近では、雨もやみ、星空が見えていますが、帰りの車の中で聞いたニュースだと、小田原の酒匂川付近の3地区に避難勧告が発令されたとのことです。(今の静けさが不気味です)

しかし、今日の茅ヶ崎・寒川地区も午前中から凄い雨でしたね~。かなり頻繁に天気予報を確認して最終的に”みずき”での販売を決定したのですが、これがまた裏目に出まして、販売場所に到着してから間もなく強烈な雨が降ってきました。幸いだったのが、今日はリヤカーではなく急きょ車での販売に切り替えたのはナイスな判断でした。しかし・・・

準備を終えてしばらくして、2名の女性のお客さまが来られ、その数分後、いつもの常連さんもお越しになり、感激していたのもつかの間、強烈に激しい雨が降り出し、販売を諦め工房へと車を走らせました。もう工房の直ぐ近くまで来た時に、私の携帯に電話が・・・

それは、みずきにいつもの来ていただいている常連さんからの電話でした!

「今日は販売していないんですか?」

この嬉しいお言葉に「今直ぐ行きます!」っとお伝えし、車を走らせました。
この雨の中、赤ちゃんを抱きながら、DESTUREのぱんを買いに来てくれたことに、感謝以外になのもないです!(やはりDESTUREは素晴らしいお客さまに支えられている!)

雨は一向に止む気配が無かったので、

「本当に今日はこれまでかな?」っと判断し、昼食を取りに以前から気になっていた寒川のカレー専門店に行くことにしました。オーダーを伝え、セットのサラダを食べながら批評している時に、
また、一本の電話が・・・

嬉しい!何と!勝手に私がDESTUREのイメージガール(笑)として認定している、ゆずはちゃんのお母さんからでした!やはり雨の中、いつもの販売場所付近まで来て、いないことに気づき、電話をくれたみたいでした。(ブログで「雨でも”みずき”で販売しますと投稿していたので)
これまた超ハイペースでカレーを食べ、セットについていた珈琲を水を入れて飲み(あまりにも私の口に合わなかったので・・・)再び、みずき”へ、しかも今度は自宅まで行ってしまいました。
初めての個人宅訪問販売です!

本日お買い上げいただいたお客さま、心から感謝いたします!
今日は販売としては、あまり良い結果ではありませんでしたが、それよりも、お客さまから、お客さまサービスのヒントを得られた貴重な販売日でした。


<明日の営業について>
・販売場所:DESTURE寒川倉見工房前
・販売時間:午前7時~午後1時まで
      ※なお、完売次第終了させていただきます。


<お知らせ>
来週18日(土)~23日(木)まで”彼岸花まつり”に参加いたします。
詳細は下記にて確認してください!
http://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kankou/koen/004361.html

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by desture | 2010-09-08 21:52

本日の営業について

皆さまお早うございます。
久しぶりの雨ですね〜
今日はまとまった雨がふりそうです。

さて、本日の営業についてですが、予定どおり"みずき"
にて実施いたします。
なお、本日は、リヤカーではなく車での販売といたします。

以上、宜しくお願いします。
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by desture | 2010-09-08 08:38

お知らせです!

皆さまこんばんは。
今日の里山での営業は、本当にさびしいものでした。
それもそのはずです!この残暑厳しい中で、普通はおもてに出ませんよね~。
本当に早く秋らしくならないかな~と誰よりも望んでいます。

さて、皆さまにお知らせがあります。
本日から、destureの”あんとぱん”シリーズの季節のあんが、”カボチャあん”となりました。甘さも程よくとても美味しいあんですので、是非、ご購入いただきたいと思います。


<明日の営業について>
・販売場所:茅ヶ崎市みずきせせらぎ公園
・販売時間:午前11時~午後2時まで
 

以上、よろしくお願いいたします!
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by desture | 2010-09-07 23:20

明日は里山公園にいま~す!

皆さまこんばんは。
今日は文教大学との打ち合わせ、および店舗の設計関係の打ち合わせで、今自宅に帰ったところです。明日は3時起きなので、即効で寝ないといけません・・・
が、そうもいきませんね~(笑)
明日も頑張りますよ!

明日の営業は下記のとおりです。

・販売場所:県立茅ヶ崎里山公園西駐車場付近
・販売時間:午前11時~午後3時まで
      ※なお、完売次第終了させていただきます。


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by desture | 2010-09-06 22:56

明日は文教大学へ行ってきます

皆さまこんばんは。
本日は急きょお休みをいただき大変ご迷惑をおかけいたしました。
さて、定休日の明日は、文教大学へ行ってきます。
もちろん営業ではなく、これから始めることができるであろうプロジェクトの打ち合わせです。
まだ、非公式な段階なので詳細は言えませんが、DESTUREとしても出来る限りの協力をさせていただきたいと考えております。(とにかく面白いプロジェクトですよ!!)

さて、これからまた開業に伴う準備作業を始めたいと思います・・。
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by desture | 2010-09-05 21:34

明日の営業について

皆さまこんばんは。
今日の里山も本当に暑くて大変でした。
しかし、こんな気象状況にもかかわらず、来てくださるお客さまには
心から感謝いたします。

さて、明日の営業ですが、急遽、開業に伴う打合わせをしなければならなく
なりましたので、誠に申し訳ありませんが、販売を中止させていただきます。

以上、よろしくお願いいたします。
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by desture | 2010-09-04 21:05

小学生とのふれあい

皆さまこんばんは!
今日も暑かったですね!朝方はだいぶ涼しくなったように感じるんですが、日中は本当に残暑が厳しくて・・・
そんな状況の中、本日の営業場所である寒川倉見工房前にはいつもの常連さんである、地元の小学生が朝一番で来てくれました!
先週はその子達の友人や兄弟まで来てくれて、徐々に広がりを見せています。また、午後には近くに住む小学4年生の女の子が来てくれて、その後にお母さんを連れて来てくれました。

このところ倉見での販売では、この小学生の二人を皮切りに、遊びに来てくれる子供達が増えてきました。
そして、販売当初から来てくれていた、サッカー少年には、特別にDESTUREカードを作ってあげようと思っています。何か特典をつけて楽しんでもらいたいですね~!

さて、明日と明後日は里山公園での販売となります。
先週は本当に来園者が少なかったのですが、今週はどうでしょうか?少し不安ですが、元気良く皆さまをお待ちしていたいと思います。

<明日の販売場所について>
・販売場所:県立茅ヶ崎里山公園西駐車場付近
・販売時間:午前11時~午後3時まで
      ※なお、完売次第終了させていただきます。


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by desture | 2010-09-03 20:57

寒川の梨

皆さまこんばんは。
今日は寒川倉見工房で販売したのですが、私は、開業に伴う打ち合わせと言うか、面接と言うか、
とても重要な日だったんです。でも、その重要な仕事も無事クリアして何とか次のステップへ進めそうです!

そんな重要な日の午前中、いつも来てくださる茅ヶ崎からのお客さまに、梨をいただいたんです!
それも寒川で収穫されたもので、とても美味しいらしいのです。
早速、工房の冷蔵庫で冷やすこと約2時間、お昼のデザートとしてその梨をいただきました。

「うまい!」

とても甘く水分も豊富で、シャリシャリ感もたまらなかったですね~!
寒川の梨がこんなにも質の高いものだとは思いませんでしたので、とても驚きでした。

移動販売を始めてから、今日までたくさんの方が、ドリンクをくれたり、お土産を買ってきてくれたり、とても優しく接してくれることが、本当に嬉しいですね!
ですから、今日のお客さまが次に来られた時には、最高なおもてなしをしたくなってしまいます。


さて、明日の営業は再び、定例のDESTURE寒川倉見工房での販売です。
・販売場所:DESTURE寒川倉見工房
・販売時間:午前7時~午後3時まで
      ※なお、完売次第終了させていただ来ます。

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by desture | 2010-09-02 23:18

栄養ドリンク

皆さまこんばんは。
まだまだ残暑が厳しいです。
でもだいぶ日が短くなったのと、朝の日の出も遅くなりましたね~。(この時は”秋”を意識するんだけれど・・・)
しかしながら、日中はもう大変です!しかも今日はDESTURE最長の遠征”みずき”です。
朝、何とんなく疲れが残っているようでしたので、工房に行く途中、コンビニに寄って栄養ドリンクを購入してしまいました。その場で飲んで作業に入りましたが、何だかいつもと変わらず

「このドリンク効くのかな?」

と思いましたが、その効果はリヤカーを引いている時に明らかになりました!明らかに先週よりも
体が軽い感じがして、

「やっぱり効果があるね~」

と一人つぶやきながら、今日も頑張ってしまいました!

さて、明日から2日間は寒川倉見工房での販売です。
皆さまのお越しを心からお待ちしています。

<明日の営業について>
・販売場所:DESTURE寒川倉見工房
・販売時間:午前7時から午後3時まで
      ※なお、完売次第終了させていただきます。

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by desture | 2010-09-01 20:33